豆腐皮
宝玉一直记着晴雯最爱吃的点心，是什么？（）
A、荷花酥
B、豆腐皮包子
C、糖蒸酥酪
D、鹅掌鸭信
下列哪种豆类食品蛋白质的消化率最高？（）
A、炒大豆
B、煮大豆
C、豆腐干
D、豆腐皮
E、豆浆
贾宝玉因为李奶妈擅自吃喝了他留给晴雯的豆腐皮包子，还有早上柒的一碗什么茶，大怒之下，要撵走这个倚老卖老的婆子？
植物性原料基础汤为。
A、白菜汤和萝卜汤B、黄豆芽汤和菠菜汤C、豆腐皮汤和冬瓜汤D、海带汤和蘑菇汤在进行食物归类计算以评价膳食结构时，需先进行折算才能相加的食物有（）
A、馒头和米饭
B、豆浆和豆腐
C、菠菜和南瓜
D、牛奶和酸奶
E、腐竹和豆腐皮
以下列哪些文字或图形申请商标注册将不会被批准（）。
A“中华”牌电话机
B“杭州”牌豆腐皮
C“保暖”牌毛毯
D“菊花”牌回形针
E“健康”牌香烟
人们对黄豆加工，做硬了是豆腐干，做稀了是豆腐脑，做薄了是豆腐皮，做没了是豆浆，放臭了是臭豆腐！这启示我们
①黄豆浑身都是宝，只要加工就会有价值
②黄豆在市场运动的过程中才会产生价值
③黄豆的多种功效，源于市场的高效配置
④黄豆的自然属性是价值产生的物质载体
A.①④ B.②④ C.①③ D.②③
人们对黄豆加工，做硬了是豆腐干，做稀了是豆腐脑，做薄了是豆腐皮，做没了是豆浆，放臭了
是臭豆腐！这启示我们
①黄豆浑身都是宝，只要加工就会有价值
②黄豆在市场运动的过程中才会产生价值
③黄豆的多种功效，源于市场的高效配置
④黄豆的自然属性是价值产生的物质载体
A.①④ B.②④ C.①③ D.②③