冷冻柜

我国自1965-1974年大约生产了1万吨左右的PCBs，它们主要用于()设备。根据调查估计，我国大部分含PCBs的这些设备在20世纪80-90年代初退出使用而被贮存，主要贮存方式有山洞封存、地下封存和厂区暂存等三种方式。()

A、电力变压器和电容器

B、冷冻柜、冰箱

C、电视机、收音机等电子设备

D、陶器

对《肉和肉制品经营卫生规范》理解错误的是()。

A肉和肉制品采购、运输、验收、贮存、销售等经营过程中的食品安全要求

B冻肉及冷冻食用副产品装运前应将产品中心温度降低至-15℃及其以下的温度,运输过程中箱体内温度应保持在-15℃及其以下的温度,并做好温度记录。

C贮存冻肉、冷冻食用副产品以及需冷冻贮存的肉制品的设施和设备应能保持-15℃及其以下的温度

D冷却肉、冷藏食用副产品以及需冷藏销售的肉制品应在0℃~4℃的冷藏柜内销售,冻肉、冷冻食用副产品以及需冷冻销售的肉制品应在-15℃及其以下的温度的冷冻柜销售