乳制品
我国内蒙古自治区的呼和浩特市有蒙牛集团总部、伊利实业集团等著名的乳制品企业，该地区乳制品发达的主要原因是___
A:草场资源丰富，畜牧业发达
B:玉米种植面积大，饲养业发达
C:人口众多，乳制品需求量大
D:交通运输业发达，利于乳品外运
乳制品销售者对应当停止销售、召回存在质量安全问题的乳制品却不停止销售、不召回的，相关部门应如何处理？
读下列图文材料回答问题。图11中甲国的奶牛全年有近10个月是在天然草场上放牧，加工乳制品时严格执行欧盟标准。2014年11月，甲国T企业与我国H企业在北京签署了合作备忘录，由T企业提供奶源，在中国进行乳制品生产。
（3）分析T、H两企业合作生产乳制品的有利条件。
下列单位中哪一个部门无需办理营业执照（）。
A、奶牛养殖场
B、生鲜乳收购站
C、乳制品加工企业
D、乳制品经销商
某乳制品企业提出要生产“对社会和消费者负责任的乳制品”，在全国率先推出含有果粒和蔬菜的“大果粒酸奶”。近年来，又将其独家研制成功的“无公害”的乳品推向全国市场，倡导乳制品实现真正意义上的“健康、营养”。这家企业奉行的营销观念是（ ）。
A、产品导向观念
B、销售导向观念
C、市场营销导向观念
D、社会市场营销导向观念
为了掌握全国乳制品的质量，选出蒙牛、伊利、光明和三元等几个大型乳制品企业进行调查，这种调查方法属于（ ）。
A普查
B典型调查
C重点调查
D统计报表
2002年河北奶农倒奶事件2005年陕西又发生了奶农到奶时间，政府部门虽然组织乳制品厂收购，但没有企业愿意去买奶。生产奶河乳制品一拥而上，乳制品质量不过关，消费者不愿意购买。
（1)经济危机中资本家把奶倒入大海与资料中“倒奶事件”的本质区别
（2)资料说明了什么经济规律？
（3)当地政府应该如何避免再次发生此类时间？
蛋糕类是以()等为主要原料，配以辅料，经一系列加工而制成的松软点心。
A、鸡蛋、糖、巧克力、面粉
B、鸡蛋、糖、面粉、乳制品
C、鸡蛋、油脂、面粉、乳制品
D、鸡蛋、油脂、糖、面粉
结核菌素试验阳性，有临床症状的乳畜，其奶能否供人食用（ ）。
A、巴氏消毒后食用
B、高温消毒后食用
C、巴氏消毒制成乳制品
D、高温消毒制成乳制品
E、不能供人食用
（18分）2002年河北奶农倒奶事件2005年陕西又发生了奶农到奶时间，政府部门虽然组织乳制品厂收购，但没有企业愿意去买奶。生产奶河乳制品一拥而上，乳制品质量不过关，消费者不愿意购买。
（1）经济危机中资本家把奶倒入大海与资料中“倒奶事件”的本质区别。（4分）
（2）资料说明了什么经济规律？（６分）
（3）当地政府应该如何避免再次发生此类时间？（８分）
不宜作为婴儿主食的乳制品是
A.全脂奶粉
B.蒸发乳
C.酸奶
D.甜炼乳
E.配方奶粉
美国软饮料法规把软饮料规定为：软饮料是指（）的，酒精（用作香精等配料的溶剂）含量不超过0.5%的饮料。但不包括果汁、纯蔬菜汁、乳制品、大豆乳制品、茶叶、咖啡、可可等以植物性原料为基础的饮料。
在我国引起该种食物中毒的常见中毒食品为
A.乳及乳制品
B.肉类制品
C.蔬菜
D.米粉、米饭
E.豆制品
2014年1月居民消费价格同比涨幅由低到高排列正确的是？
A、液体乳及乳制品——粮食——鲜菜——蛋
B、水产品——粮食——鲜菜——肉禽及其制品
C、肉禽及其制品——鲜菜——水产品-鲜果
D、粮食——水产品——液体乳及乳制品——鲜菜
某乳制品生产企业拟采用集中战略，该企业可行的做法是（）。
乳制品中可以加入的营养强化剂
A.赖氨酸
B.碘
C.维生素D
D.维生素C
E.维生素PP
沙门菌检验时，不需经过前增菌的食品有
A、鲜肉、鲜蛋、鲜乳或其他未经加工的食品
B、冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品
C、蛋制品、乳制品等加工食品
D、豆制品、肉制品等加工食品
E、乳制品、肉制品及其他加工食品