摄取量
供给膳食的幼儿园应为幼儿提供（），编制营养平衡的幼儿膳食，定期计算和分析幼儿的进食量和营养摄取量。
静息时脑组织的需氧量占人体总摄取量的（）。
A、10%
B、20%
C、25%
D、30%
E、35%
A增加
B减少
C不变
D以上皆错
糖尿病随访中主食是根据患者实际情况估算出来的_________、面食、饼干等淀粉类食物的摄取量。
小李现在的体重是150公斤，新年开始，她制定了一个目标要求自己要在六个月内减轻体重10公斤。这样算下来，小李要完成目标，平均每个月要减轻2公斤。为此小李购买了营养书籍，按照书中的方法，算出目前每天摄取的卡路里，作为衡量标准，并打算戒除高卡路里的油炸食物，烹煮低卡路里食品，达到每天减少20%卡路里的摄取量。另一方面，小李还打算缩减了做家务的时间，用以从事运动，她坚持每星期五天，每天30分钟，进行心肺功能的运动。不仅如此，小李还要求自己每天记录卡路里摄取量、运动状况及体重这三项指标。下面（）是用来说明小李的目标是可达到的。
A、“缩减了做家务的时间，用以从事运动”
B、“烹煮低卡路里食”
C、“购买了营养书籍”
D、“每天减少20%卡路里的摄取量”
此题为判断题(对，错)。
计算蛋白质消化率时需测定的有（ ）
A、粪氮
B、食物氮
C、食物摄取量
D、粪代谢氮
E、尿内源氮
促使细胞增加氨基酸的摄取量及蛋白质合成的激素是（）
A、降钙素
B、生长激素
C、黄体生成激素
D、醛固酮
从儿童到老年维生素D的摄取量变化表述正确的是()。
(A)逐渐升高
(B)逐渐降低
(C)先降低再升高
(D)先升高再降低
假设你是一个肥胖的有钱人。你的医生建议你将每天的食品摄取量限制在2000卡路里以内。那么，你对食品的消费均衡是什么？
某新食物资源样品，需进蛋白质营养价值评价，需计算消化率，则不需测定（ ）。
A、粪氮B、食物氮C、食物摄取量D、尿内源氮维持成人正常排便的食物纤维摄取量为()
A.50g/日
B.20g/日
C.40g/日
D.30g/日
E.10g/日
A0.6%左右
B1.2%左右
C1.8%左右
D2.4%左右
E3%左右
A0.6%左右
B1.2%左右
C1.8%左右
D2.4%左右
E3.0%左右
A1万～5万IU
B5万～15万IU
C2万～5万IU
D100万～200万IU
E200万～300万IU
静脉注射99mTc－tetrofosmin后迅速被心肌摄取，1小时平均摄取量达（ ）。
A、2.4%左右
B、0.6%左右
C、1.8%左右
D、1.2%左右
E、3%左右