A酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。 相关热点: 开路先锋 酸菜鱼 有疑问?点此联系我们 收藏该题 查看答案