下列关于微波炉加热原理的说法，正确的是（　）。

A.利用电热元件发出的辐射热进行烘烤

B.利用超短波穿透力引起食品内部分子振动

C.利用交流磁场形成的涡流向锅体导热

D.利用明火加热空气形成的热风进行吹送

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