A、高致病性病原体
B、低致病性病原体
C、一般致病性病原体
D、强致病性病原体
E、弱致病性病原体
食品细菌污染主要指哪种细菌对食品的污染( )。
A、致病性细菌
B、沙门菌属
C、非致病性细菌
D、相对致病性细菌
E、葡萄球菌属
对禽流感病毒描述下列哪项是正确的:()
A、是甲型流感病毒
B、可分为高致病性、低致病性和非致病性
C、变异性大
D、对人类不致病
根据对人体的致病能力,将污染食品的微生物分为直接致病微生物、非致病性微生物和()。
A、半致病性微生物
B、相对致病性微生物
C、间接致病性微生物
D、弱致病性微生物
E、微致病性微生物