[单选,A2型题,A1/A2型题]下列细菌是引起罐头变质的主要因素的是()。
A.好氧菌
B.嗜冷菌
C.嗜热菌
D.嗜温菌
E.兼性厌氧菌
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大多数病原菌为
A、嗜氧菌
B、嗜冷菌
C、嗜热菌
D、嗜盐菌
E、嗜温菌
以下列蛋白酶水解同样的蛋白质底物,形成的水解产物苦味最轻的蛋白酶是()
A、嗜热菌蛋白酶
B、胃蛋白酶
C、胰蛋白酶
D、胰凝乳蛋白酶
在DNA分子双螺旋结构中,腺嘌呤与胸腺嘧啶之间有两个氢键,胞嘧啶与鸟嘌呤之间有3个氢键。现有四种DNA样品,根据样品中碱基的百分含量判断最有可能来自嗜热菌(生活在高温环境中)的是()
A、含胸腺嘧啶32%的样品
B、含腺嘌呤17%的样品
C、含腺嘌呤30%的样品
D、含胞嘧啶15%的品
有二个DNA样品,分别来自两种未确认的细菌,两种DNA样品中的腺嘌呤碱基含量分别占它们DNA总碱基的32%和17%。这两个DNA样品的腺嘌呤,鸟嘌呤,胞嘧啶和胸腺嘧啶的相对比例是多少?其中哪一种DNA是取自温泉(64℃)环境下的细菌,哪一种DNA是取自嗜热菌?答案的依据是什么?