高血压患者的饮食在做到平衡膳食的基础上,要特别强调(ABCDE)
A.限制钠摄入量B.增加膳食纤维的摄入量
C.减少饱和脂肪的摄入量D.增加蔬菜水果摄入量距
E.减少膳食脂肪摄入量
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中国营养学会2000年10月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量，其中UL表示（）
A、适宜摄入量
B、推荐摄入量
C、平均需要量
D、可耐受最高摄入量
E、平均摄入量
预防杂环胺类化合物污染的措施包括（）。
A、增加蛋白质摄入量
B、增加脂肪摄入量
C、增加糖类摄入量
D、增加蔬菜水果摄入量
E、增加不饱和脂肪酸的摄入量
大量流行病学研究表明，膳食脂类的摄入量与动脉粥样硬化密切相关，在动脉粥样硬化的营养防治原则中，关于脂类摄入量的叙述，下列错误的是
A、控制总脂肪的摄入量
B、适当增加单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的摄入量
C、限制饱和脂肪酸的摄入量
D、限制胆固醇的摄入量
E、限制磷脂的摄入量
在高血压的治疗中，钠摄入应限制在
A．每日食盐摄入量为12g左右．
B．每日食盐摄入量为10g左右
C．每日食盐摄入量为8g左右
D．每日食盐摄入量为6g左右
E．每日食盐摄入量为lg左右