胡女士,50岁,汉族,重庆人,某高校教师.身高160厘米,体重70公斤,血压120/80mm/Hg,总胆固醇5.1mmol/L,餐后两小时血糖10mmol/L,空腹血糖6.5mmol/L,喜爱吃火锅,特别爱吃动物内脏.因教学任务重,没有时间参加体育锻炼,父亲有高血压及糖尿病史。请回答以下问题:如果进一步收集胡女士的健康危险因素资料,可采用的收集方法有哪些?()
A.膳食问卷调查
B.体格检查
C.实验室检查
D.体力活动问卷调查
E.生活方式问卷调查
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