[判断题]烹饪学学科体系主要包括烹饪史学、烹饪化学、烹饪营养卫生学、烹饪原料学、烹饪工艺学、烹饪美学等。
A.正确
B.错误

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  • ()是研究职业病的病因、表现、诊断、治疗和预防的一门科学。

    A、工业卫生学

    B、劳动卫生学

    C、职业病学

    D、人机工程学

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  • 下列关于儿少卫生学的描述,错误的是()

    A、儿少卫生学是预防医学的重要组成部分

    B、是保护和促进青少年身心健康的科学

    C、儿少卫生学的研究对象是学龄儿童

    D、当代儿少卫生学正从以往单纯的医学背景向儿少与学校卫生学转移

    E、当代儿少卫生高度重视中小学生

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  • 以群体为对象预防疾病的科学称为卫生学,以个体为对象预防疾病的科学称为公共卫生学。

    A、对

    B、错

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  • 环境卫生学的定义是()

    A、是研究自然环境和生活环境与人群健康关系的科学

    B、是阐明环境对人群健康影响的发生和发展规律的科学

    C、是为制订环境卫生标准提供卫生学依据的科学

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    E、A+B+C+D

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  • ()不可以作为政府购买服务的承接主体?
    A.
    公益一类事业单位
    B.
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