在中国文化里，对于“味道”的感知和定义，既起自于饮食，又超越了饮食。《舌尖上的中国》这部记录中国各地富有传奇色彩的美食文化电视片，让我们深刻感受到了文化的魅力。

阅读材料，分别指出其蕴涵的《文化生活》道理。

（1）（舌尖上流淌着故乡的味道）美食是骨子里的乡思。看到片中介绍家乡的美食，想起了小时候妈妈做的饭。也就是说，能够真真切切地感觉到“故乡的味道”，不仅是我们的舌头和鼻子，而且是一颗思乡的心。

（2）（舌尖上品尝着八方的味道）北方人喜欢吃面，南方人喜欢吃米。西安的羊肉泡馍、兰州的拉面、嘉兴的粽子、宁波的年糕，具有鲜明的地域文化特色。不同地域的中国人，运用各自智慧，适度、巧妙地利用自然，烹制出各具特色的美食。

（3）（舌尖上感受着中国的味道）五味使中国菜的味道千变万化。在厨房里，五味的最佳存在方式，并不是让其中某一味显得格外突出，而是五味的调和以及平衡。这是中国历代厨师不断寻求的完美状态，也折射出中国人在为人处世、甚至在治国经世上所追求的理想境界。