山东籍作家莫言获得2012年度诺贝尔文学奖。莫言扎根在农村，生长在农村，农村是他写作的主战场。其“魔幻现实主义作品融合了民间故事、历史和当代”，用狂欢式的语言诠释着时代的变迁和人类心灵的嬗变。这启示我们（ ）
A.文化是人创造的，是社会实践的产物 B．丰富的情感是文学创作的根本动力
C．民间文化元素是文学创作的源泉 D．文化是一定时代经济政治的派生物和附属品
A.生活方式管理
B.需求管理
C.疾病管理
D.残疾管理
E.灾难性病伤管理
A.食物频率调查表
B.24小时膳食回顾
C.专家咨询
D.食品采购清单
E.生活方式调查表
2013年5月，22岁的山东籍公居张某从其就读的美国某大学乘飞机回国。张某回国前其美国房东和一位室友被确诊患上霍乱，张某在人境填报健康卡时隐瞒了这一情况。张某到京后并未立即返回家乡，而是在北京某宾馆逗留。5月22日张某身体出现不适，但他并未及时就诊或自我隔离观察，仅购买了一些药物自行服用。从22日中午至24日深夜，张某先后进行了与朋友聚会、前往大使馆办理签证等活动，曾乘坐地铁、公交车、出租车等交通工具。24日深夜，张某症状加重，联系北京市疾控中心，后张某被确诊为霍乱送入院治疗。张某所乘航班前后三排乘客共63人、宾馆工作人员11人、会见的朋友7人、餐馆工作人员1人等总共82人被确定为密切接触者。
请问：（1)霍乱属于法定传染病分类中的哪类传染病？
（2)我国《传染病防治法》规定的此类传染病的控制措施是什么？
（3)如果在治疗过程中，张某在疾病未治愈、治疗隔离期限未满的情况下，擅自脱离隔离治疗，医疗机构在发现该情况后可采取什么措施？此时医疗机构与张某之间是何种法律关系？
（4)本案中的张某应当承担怎样的法律责任？