1988年7月，中国物价上升19.3%，有人一下子买200公斤食盐，500盒火柴，许多商店被抢购一空，有发生挤兑的银行因不能及时支付，柜台被愤怒的群众推倒。这些现象说明

A.政府应该掌握商品的定价权

B.经济体制改革的阵痛与艰难

C.人们不适应市场经济的波动

D.物资缺乏导致了市场的恐慌