阅读下面材料，回答问题。在微博上引爆的一只38元的青岛大虾一举成为“明星”引发全民关注。其实除了天价虾，我们还有天价蟹、天价鱼、天价鸡、天价烤串、天价毛豆……有记者盘点了过去几年闻名海内外的十大宰客事件没有最狠只有更狠！（1）店家“宰客”的行为属于什么性质？应承担哪种法律责任？（2）分析消费者权益保护法在店家“宰客”事件中的作用。（3）如果遇到类似漫画中的情况，你可以通过哪些途径维护自己的合法权益？