从吊白块到苏丹红,再到三聚氰氨,食品安全问题屡屡发生。由卫生部、农业部等六部门联合主办“2009中国食品安全高层论坛”6月12日在京举行,论坛的主题为“食品安全:在法律和责任的道路上”,论坛提出全力做好食品安全工作,实现从农田到餐桌的全程监督管理。
食品安全事故主要侵犯了消费者哪些权益?消费者应如何维护自己的合法的消费权益?(6分)
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