婴儿10个月后，添加软饭、馒头、制作精细的（）。
A、动物性及植物性食物
B、动物性食物
C、动物性或植物性食物
D、植物性食物
在进行能量食物来源计算时，常把食物分为（ ）。
A、谷类、豆类、薯类、动物性食品、纯热能食物五大类
B、谷类、豆类、薯类、动物性食品和其他五大类
C、谷类、豆类、薯类、动物性食品四大类
D、谷类、豆类、薯类、动物性食品、纯热能食物和其他六大类
对动物性饲料的营养特性描述错误的是（）。
A、动物性饲料中粗蛋白含量高，一般都在40％～80％
B、B、鱼粉中富含维生素B、，还含有维生素D、3及维生素
C、钙与磷的比例适当，能被动物充分吸收利用。
D、一般在日粮中加入20％～30％的动物性饲料，可使蛋白质的生物学价值大为提高。
下列叙述正确的有：（）
A、亲动物性表皮癣菌比亲人性更易引起癣菌疹
B、亲动物性表皮癣菌比亲人性更易引起脓癣
C、亲动物性表皮癣菌引起的体癣皮损常呈大片状，数量少
D、亲人性表皮癣菌引起的体癣皮损常以水疱为主，数量多
E、犬小孢子菌和石膏样小孢子菌为亲人性表皮癣菌
食物交换份法常将食物划分为（）大类
A、动物性食物、植物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食
B、谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物
C、谷类和薯类、肉蛋奶豆类及制品、蔬菜类、水果类、纯热能食物
D、谷类和薯类、动物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物