运用已学知识分析，下列认识和做法正确的是

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A．禁止酒后驾车的原因是：酒精是一种兴奋剂，饮酒后人的行为表现为不定向障碍B．滥用抗生素，不仅不能达到治疗目的，还会杀死人体内有益的细菌C．用含有“瘦肉精”的饲料饲养的猪，其瘦肉比例高、蛋白质含量多，有利于人体健康D．为了保证水稻高产，提高大米质量，施肥应以无机肥为主，尽量减小有机肥的施用量