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谈礼貌（节选）

　　《说岳全传》上有这么一段：牛皋向一位老者问路。他在马上吼道呔老头儿爷问你小校场往哪去老人不但没给他指路，反而生气地骂他是个“冒失鬼”。过了一会儿，岳飞也来到这里。他先离镫下马，然后上前施礼：“请问老丈，方才可曾见一个骑黑马的？他往哪条路上去了？”老人见岳飞很有礼貌，便耐心地给他指路。这正如俗话所说，“礼到人心暖，无礼讨人嫌”。1．给语段中空白处填上恰当的标点符号。2．这段文字运用了_______（①打比方　②对比　③神态描写）的写作方法。3．文中通过__\_描写反映出牛皋是一个___________的人。4．文中表现岳飞“很有礼貌”的动作描写是______________。