A.食物是治病源
B.食物是携带和传播病原物的媒介
C.食源性疾病有急性中毒和感染的病理变化
D.病原物质是食物中所含的各种致病因子
E.食源性疾病多为人与人之间传染的结果
承担疑似食源性异常病例/异常健康事件监测的医疗机构,在发现符合定义的疑似食源性异常病例/异常健康事件后如何开展工作
食源性疾病(包括食物中毒)报告系统监测对象为全*省市和县级卫生行政部门调查处理完毕的发病几人以上的食源性疾病(包括食物中毒)事件。()
A、10
B、5
C、4
D、3
E、2
细菌性食源性污染在我国很常见,如何预防食源性细菌性传染病的发生?