最早的空中服务员出现于1930年，之后很长的一段时间里，空中服务员主要是女性，但近些年来越来越多的男性也加入到了空中服务员的行列。由于选拔空中服务员很重视外表，所以相貌的好坏是能否成为空中服务员的衡量标准之一。A、做空中服务员很辛苦B、男空-题目网

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人们在作决策时，思维往往会被得到的第一信息所左右，就像沉入海底的锚一样，把你的思维固定在某处，心理学称之为“沉锚效应”。如条件相当的两家粥店，总是一家粥店的销售额高于另一家。探其究竟，效益好的粥店服务员为客人盛好粥后，总问“加一个鸡蛋还是两个？”而另一家服务员总问“加不加鸡蛋？”服务员的问题不一样，顾客考虑的自然也不同。可见
①两家粥店的服务员对客人想法复杂性的认识总是不同的
②客人对两家粥店服务员提问方式的判断缺乏真理性认识
③两家粥店的服务员的提问方式对客人的行为有导向作用
④客人对两家粥店服务员提问的判断受主客观因素的影响
A.①② B.①④ C.②③ D.③④

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如男服务员不慎将酒水或菜汁洒在女宾客身上，下面哪种做法是错误的（）
A、男服务员马上亲自为女宾客擦拭
B、请女服务员为宾客擦拭
C、拿来干净毛巾请女宾客自己擦拭
D、应向女宾客礼貌道歉

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叫醒服务是指，接受客人要求，（）。
A、总台服务员用电话铃声叫醒客人
B、总机服务员用电话铃声叫醒客人
C、行李员上楼面叫醒客人
D、总台服务员上楼面叫醒客人

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某顾客在挑选一商品很长时间后对服务员说：“价格太贵不买了！”服务员脸一拉，脱口而出：“嫌贵，就别上这儿来呀！”你认为服务员的言行违反了（）的要求
A．仪表端庄
B．语言规范
C．举止得体
D．待人热情

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某饭店午餐时间，一位客人招呼服务员“服务员，请给我倒一杯白开水好吗？”服务员微笑回答：好的，请稍等，这就给您送过来。服务员迅速为客人送到餐桌上，这位客人看到自己要的白开水，从口袋里拿出一包药，摸了摸水杯，皱了皱眉头。服务员发现客人的细微动作后，立即主动询问客人：给您的杯里加些冰块降温好吗？客人立即高兴的说：好的，太谢谢了。服务员很快给客人拿来冰块放入杯中，水温立即降下来，客人及时吃了药。客人临走时，写了表扬信，对这位服务员的服务表示感谢。结合本案例，试分析客人非常满意餐厅服务员的服务，并写表扬信的原因主要是因为服务员（）。
A、面带微笑
B、善于观察
C、态度亲切
D、语言规范
E、注重细节

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