因此，对于硝酸钾和氯化钠(含少量)的混合物，采用冷却热饱和溶液法就可使硝酸钾析出，而大量的氯化钠仍然留在溶液中，从而达到分离的目的。【教师介绍】结晶的方法在工业上有广泛的应用。例如，制糖工业中，将蔗汁或甜菜汁经除去杂质、过滤、蒸浓、结晶而制得粗糖。粗糖再经溶解、脱色、结晶等操作而得到精制糖。环节三：拓展提高【提出问题】思考怎样除去硝酸钾中混有少量氯化钠。【学生回答】混合物溶于水，冷却结晶过滤。环节四：小结作业小结：引导学生共同总结本节课的内容。作业：对比过滤与结晶的适用范围、依据原理、主要操作等，列成表格。【答辩题目解析】1.为什么结晶的时候要加热?2.你认为教学设计和教案有什么区别?