人们的衣食住行蕴含着丰富的化学知识，下列说法错误的是（）。
A.暖宝宝是一种防寒用品，发热的原因是暖宝宝中的炭粉发生了缓慢氧化，进而放出热量B.米饭、苹果、蛋糕和馒头中，维生素含量最高的是苹果C.用食醋除去暖水瓶中污垢的过程会生成二氧化碳等新物质D.洛阳牡丹天下闻名，牡丹花可观赏，亦可食用，牡丹花中为人体提供的主要营养元素是维生素