下列能用于食品的天然色素是()。

A、焦糖

B、虫胶红

C、藤黄

D、甜菜红

E、红曲米

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  • 大量研究表明,几乎所有的合成色素都不能向人体提供营养物质,某些合成色素甚至会危害人体健康,导致生育力下降,畸胎等,有些甚至在人体内可能转换成致癌物质。因此,应该使用天然色素代替合成色素。以下如果为真,最能削弱上述论述的是:
    A.人体的解毒功能和排泄功能可小姐合成色素中的一些毒素
    B.天然色素成分复杂,加工过程中可能因结构改变而生成有害物质
    C.天然色素的着色力一般不如合成色素,比较容易褪色或变色
    D.天然色素的提取并不容易,成本消耗大,技术上也不好操作
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    A.设计龄期

    B.80

    C.85

    D.4.0

    E.4.5
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