作文课上，李老师说：“作文材料就像是海洋中的浪花，多得数不清……”“不对，像大海中的小鱼。”豆豆插嘴道。当时，李老师真的有点气愤，心想这捣蛋鬼又故意跟老师唱反调，但是李老师却冷静下来，耐心地问：“你为什么把作文材料比作是小鱼呢？”豆豆理直气壮地说：“大海里的小鱼很多很多，但是很难抓得到，作文材料也不容易找。”多么形象、新颖的比喻，李老师又惊又喜，大加赞赏，并因势利导启发同学们讨论如何做一名智慧的“小渔夫”，在作文的海洋里捕捉又多又有价值的“小鱼”。

（1）请对李老师的做法进行评析。（2）谈谈教学过程中预设和生成的关系。