铁观音产于福建省安溪县,茶叶色泽褐绿,香气特异,疑是观音所赐,故名铁观音,俗称“铁音韵”。()
铁观音是乌龙茶的极品。不但有其他乌龙茶茶汤过喉徐徐生津有回味,细加品味,似嚼之有物的“喉韵”感受,而且有滋味浓厚滑爽,浓饮稍苦涩,后回甘,历久犹有余香的独特韵味,被称之为“观音韵”。从中可以悟出( )
A.铁观音的特有韵味是保持其文化特色的重要因素
B.不同茶种之间的联系是促进茶文化共同发展的基础
C.铁观音的特有韵味通过乌龙茶的共有韵味表现出来
D.铁观音等茶种的特有韵味之和构成乌龙茶的共有韵味
中华茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次,唐代茶圣陆羽的《茶经》在历史上吹响了中华茶文化的号角。被称为我国“四大名茶”的是:()
A、西湖龙井、洞庭碧螺春、安溪铁观音、黄山毛峰
B、西湖龙井、君山银针、安溪铁观音、黄山毛峰
C、西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰
D、西湖龙井、洞庭碧螺春、安溪铁观音、君山银针
下列属于乌龙茶的是( )。
A、武夷岩茶、云南滇红
B、安溪铁观音、江西宁红
C、安溪铁观音、武夷岩茶
D、安溪铁观音、祁门红茶
安溪铁观音有”茶中之王“的美誉,是中国乌龙茶的极品。()