A.建设单位不能以前期工程未采用新工艺为由,主张工程不合格
B.施工单位可就采用新工艺增加的费用向建设单位索赔
C.由此延误的工期由施工单位承担违约责任
D.只要双方协商一致且不违反区强制性标准,可以变更施工工艺
E.从法律关系构成要素分析,采用新工艺属于合同主体的变更
“中华老字号”沿袭和传承中华民族优秀的文化传统,每个老字号都有特色的产品、技艺或服务。下列按经营服务范围对老字号进行归类正确的是()。