玉米面

玉米面和玉米渣没有()，只有粗细之分。

A.等级之分

B.好坏之分

C.颜色之分

D.产地之分

查看答案
克罗恩病患者饮食调护主食宜精细,一般禁用的主食不包括()。

A、玉米面

B、富强粉

C、小米

D、全麦粉

查看答案
玉米面可以加入的营养强化剂（　　） A.赖氨酸B.碘C.维生素D.维生素E.维生素PP
查看答案
糖尿病病人不宜吃或少吃的食物有（）
A．糖果糕点 B．土豆、芋头
C．植物性脂肪 D．玉米面
E．甜饮料
查看答案
糖尿病病人不宜吃或少吃的食物有()
A.糖果糕点B.土豆、芋头C.植物性脂肪D.玉米面E.甜饮料
查看答案
2018年4月30日前，以下货物中适用增值税11%低税率的有（　）。 A.花椒油B.环氧大豆油C.食用盐D.玉米面E.奶酪
查看答案

若调查某小麦主产区的膳食摄入情况，在设计食物频率法调查表时，首先应选择的主食是（）

A、粳米

B、玉米面

C、馒头

D、面包

查看答案

下面各种粮食中哪一项不属于本货物的征税范围，仍应按规定税率征收增值税。()

A.切面

B.饺子皮

C.玉米面

D.方便面

查看答案

依照增值税的有关规定，增值税一般纳税人销售下列货物，适用13%增值税税率的有（ ）。

  • A奶酪、奶油

  • B淀粉

  • C玉米面

  • D食用盐

  • E原煤

查看答案

根据增值税的有关规定，下列货物自2019年4月1日起适用9%增值税税率的有()。

A、玉米胚芽

B、玉米皮

C、玉米面

D、淀粉

E、方便面

查看答案

玉米面是低档物品，牛肉是正常物品，则当收入增加时，对玉米面的需求将__\_，对牛肉的需求将______。

A.减少;增加

B.增加;减少

C.增加;增加

D.减少;减少

查看答案
下列货物销售，适用增值税13％低税率的有（）。

A.粮店加工切面销售

B.食品店加工方便面销售

C.粮食加工厂加工玉米面销售

D.食品厂加工速冻水饺销售

E.超市销售的酸奶

查看答案
[单选,A2型题,A1/A2型题]下列哪项是引起玉米面食物中毒的致病菌（）。
A．椰毒假单胞菌
B．黄曲霉菌
C．镰刀菌
D．致病性大肠杆菌
E．肉毒梭菌
查看答案
（单选题）关于椰毒假单胞菌表述错误的是（）

A革兰阴性菌

B中毒食品以发酵玉米面为主

C通过产生米酵菌酸引起中毒

D潜伏期为4～24小时

E病死率低

查看答案

依照增值税的有关规定，一般纳税人销售下列货物，适用13％增值税税率的有（）。

A、粮店加工切面销售

B、粮食加工厂加工玉米面销售

C、食品厂加工速冻水饺销售

D、商贸公司销售棕榈油和棉籽油

查看答案
[单选,A2型题,A1/A2型题]关于椰毒假单胞菌表述不正确的是（）。
A．潜伏期为4～24小时
B．革兰阴性菌
C．通过产生米酵菌酸引起中毒
D．中毒食品以发酵玉米面为主
E．病死率低
查看答案
按照增值税的有关规定,下列货物销售,适用13%增值税的税率的有()。

A.食品加工厂生产的蔬菜罐头

B.生产销售渔业的捕捞机械

C.食品厂加工速冻水饺销售

D.食品店加工方便面销售

E.粮食加工厂加工玉米面销售

查看答案

案例描述：北京某学生食堂在给学生提供的套餐中有二米（大米、小米）粥、烧牛肉、玉米面窝头、蔬菜等，合理地搭配能大大提高学生膳食的营养质量。　　1.上述案例中利用了哪两个营养学原理或原则?　　2.写出其中一个原理遵循的原则。　　3.简述蛋白质的互补作用和原则。

查看答案

对《谷物加工卫生规范》(GB13122-2016)认识错误的是()。

A适用于大米、小麦粉、玉米碴、玉米面等产品的加工

B用于堆放、晾晒谷物、半成品、成品的地面不得铺设水泥。

C外溢粉尘的部位应安装粉尘控制装置。

D原料清理应除去杂质及霉变粒,防止杂质进入后续加工,造成产品污染。

查看答案
案例描述：西北地区某学生食堂在给学生提供的套餐中有二米粥、烧牛肉、玉米面窝头、蔬菜等，合理的搭配大大提高了学生膳食的营养质量。
这个原理遵循的原则为（　　）。
A.食物的生物学种属越远越好
B.动物性食物之间的混合食用较好
C.搭配的种类越多越好
D.食用时间越近越好
查看答案