（单选题）下列等式是关于毛利率和加价率的，其中正确的是（）。
A销货成本=收入×（1+加价比率）
B收入=销货成本×（1+加价比率）
C加价比率=收入/销货成本+1
D毛利率=（销售收入-销货成本）/销售成本
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A销货成本=收入×（1+加价比率）
B收入=销货成本×（1+加价比率）
C加价比率=收入/销货成本+1
D毛利率=（销售收入-销货成本）/销售成本
采用毛利率法确定餐饮制品销售价格的计算公式为（）。
A、销售价格=成本价×（1+成本毛利率）
B、销售价格=成本价×（1+销售毛利率）
C、销售价格=原材料成本/（1-销售毛利率）
D、销售价格=原材料成本/（1-成本毛利率）
毛利率法就是以企业的毛利率与行业毛利率相对比，筛选出差异幅度异常的企业，该方法适用于所有行业。
A、对
B、错
分类毛利率和综合毛利率都是表明某一等级、某种类型的企业餐饮产品的平均毛利率。
两家商业企业本期营业收入、存货平均余额相同，但毛利率不同，则下列关于毛利率与以营业成本为周转额计算的存货周转天数的叙述正确的是（ ）。
A、毛利率高的企业，存货周转天数短
B、毛利率高的企业，存货周转天数长
C、毛利率低的企业，存货周转天数短
D、毛利率低的企业，存货周转天数长
毛利率高的创业机会，相对风险较低，也比较容易取得损益平衡。反之，毛利率低的创业机会，风险则较高，遇到决策失误或市场产生较大变化的时候，企业很容易就遭受损失。一般而言，理想的毛利率是60%。
A、对
B、错