下列关于穿心莲的说法中正确的是
A.以色绿，叶小，味苦为佳
B.主要在湖南，河南等地栽培
C.叶粉末绿色，味道甘甜
D.穿心莲内酯等苦味素是抗菌和抗钩端螺旋体的有效成分
E.含有乙醇浸出物不得多于8．0％

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