题目根据文意,中草药能够治病的科学原理是( )。
A:中草药能够影响基因复制和蛋白质制造过程
B:中草药的成分、浓度和酸碱度抑制病毒和病菌生长
C:中草药能够帮助身体抵抗细菌或病毒的侵入
D:中草药加快了分子自复制和自组装过程的速度
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