调味酒是指采用特殊工艺生产或仅陈酿老熟后，具有典型风格和鲜明个性特征的基酒，在酒体设计时主要用于丰富和完善酒体的香和味的精华酒
醇类化合物是浓香型白酒中重要呈味物质。它的总含量高于有机酸含量
白酒经过长时间贮藏老熟，一般甜味要比新酒（刚蒸馏出来酒）的差
白酒中缺乏酸类（如液体白酒），酒体会显得单薄、欠柔和、呆滞
核医学显像必须具备的基本条件是
A、剂量仪
B、液体闪烁计数器
C、井形γ计数器
D、肾图仪
E、放射性药物和核医学显像仪器
品评在任何环境都可以进行
