()是以油酥面团为坯料,借助模具,通过制坯、烘烤、装饰等工艺制成的内盛水果或馅料的一类较小型的点心。
()是在用黄油、面粉、白糖、鸡蛋等主要原料调制成面坯的基础上,经擀制、成形、成熟、装饰等工艺制成的一类酥而无层的点心。
()是反映食品被粪便污染的指标。
“Agar”是指()。
“ condensedmilk ”是指 () 。
()是违反设备安全操作规程的错误做法。