下列食品和饮品中，被称为西藏饮食“四宝”的有（ ）
A、糌粑
B、青稞酒
C、干酪
D、酥油
E、牛羊肉
有一个民族的人民居住在平均海拔高度达4千米的高原上，喜食糌粑和青稞酒，献“哈达”是他们最常见的一种礼节。这个民族是（）
A、回族
B、藏族
C、维吾尔族
D、傣族
藏族的()是世界上最长的史诗之一。()是对客人最普遍而又隆重的礼节。
藏人选用哪种青稞作为青稞酒的原料？（）
A、颗粒最为饱满的
B、颗粒较轻的
C、颗粒较为适中的
D、颗粒渣滓
