[问答题]厨师长有哪些工作职责？

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    A、确定并坚持始终一贯的工作标准   

    B、以诚恳的态度听取下属意见

    C、懂得培养、使用、选拔、推荐人才  

    D、不向下属通告关于他们工作的进展情况

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