37对中国保健食品的理解错误的是A营养素补充剂以补充人体所需的营养素为目的B蛋白粉是我国较常见的营养素补充剂C以中国传统养生保健理论和现代医学理论为指导，满足群众保健需求的营养素可以成为我国保健食品D营养素补充剂和声称具有特定保健功能的食品是我国保健食品的主要组成E我国营养素的功能定位为调节机体功能，降低疾病的发生的风险因素
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有关INQ的计算，下列正确的是（）。
A、INQ=营养素密度/能量密度×10
B、INQ=营养素密度/能量密度×100
C、营养素密度/能量密度
D、能量密度/营养素密度
当老年人某种营养素摄取量达到EAR水平，那就意味着（ ）。
A、他缺乏这种营养素的概率是0.5
B、他缺乏这种营养素的概率是1.0
C、他缺乏这种营养素的概率是0
D、都不对
下列有关营养素补充剂的说法，正确的有（）
A、营养素补充剂是单纯以一种或数种经化学合成或天然动植物中提取的营养素为原料加工制成的食品
B、营养素补充剂一般含有必需的和非必需的营养素
C、营养素补充剂可以专门用于弥补人类膳食摄入的不足
D、营养素补充剂一般含有特定的维生素和矿物质
E、经批准的营养素补充剂只能宣传补充某某营养素，不得声称具有其他特定保健功能
下列关于营养素对基因表达调控的特点叙述正确的是（）
A、一种营养素可调节多种基因的表达
B、一种基因表达可受多种营养素的调节
C、营养素仅在转录水平调节基因的表达
D、一种营养素可对其本身代谢途径的基因表达进行调节
E、营养素可对致病基因的表达产生重要的调节作用