一部《舌尖上的中国》记录了中国饮食文化的博大精深。中国人对食物的感情多半是思乡，是怀旧，是留恋童年的味道。家乡美食深深扎根传承在一代又一代人的记忆中，不可磨灭。这些食物未必是玉盘珍馐，但和亲人推杯换盏，把酒言欢的亲情即是最美好、最值得珍惜的，这才是传统美食最重要的意义。可见（）
①饮食文化对中国人的影响深远持久
②饮食文化是中华民族文化的集中展示
③饮食文化是改变人们生活的物质力量
④饮食作为载体可被赋予特定的文化内涵
A.①② B.①④ C.②③ D.③④

相关问题推荐

【多选题】东北饮食文化的类型是（）。
选择一项或多项：
A.畜牧民族的饮食文化
B.农耕民族的饮食文化
C.游牧民族的饮食文化
D.渔猎民族的饮食文化
查看答案
中华饮食文化一向善于吸收外来饮食文化，并把它们融人其中，成为自身的一部分。鸦片战争之后，面对着紧跟枪炮而来地带着奶酪黄油味的西方饮食文化，中国人一方面看到西方人吃着半生不熟的牛排，手持杀气腾腾的刀叉时，蔑视的心理油然而生，再加上饮食本身的固有惯性，国人在对待西式饮食的态度上，表现出的是鄙视与排斥；另一方面，当看到西方人体格比我们强壮、身体比我们健康时，又不禁把它与西方的坚船利炮和强权政治联系起来。因此，也有人主张吸收西方饮食文化中的“先进”成分，强壮国人的体格、振奋国人的精神，以达到与西方人并驾齐驱的目的。
这段文字意在强调（）。
A.中国人接纳西方饮食文化的原因
B.中国人对西方饮食文化的复杂心理
C.中华饮食史是一部饮食文化的交流史
D.西方饮食文化对中华饮食文化的影响

查看答案
随着国际化程度不断提高，北京越来越多的中餐馆开始提供英文菜单，但一些菜单的译法闹出不少笑话。有关部门出版了《美食译苑——中文菜单英文译法》一书，将2158道中餐菜名翻译成外国人能看懂的英文名称。此举有助于（）
- A、丰富中华饮食文化的内涵
- B、促进中西饮食文化的传播
- C、展现中华饮食文化的魅力
- D、减少中西饮食文化的差异
查看答案
中央电视台播出的美食类纪录片《舌尖上的中国》，为人们带来了一场视觉的饕餮盛宴。纪录片从中华美食的多个侧面，展现了食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化。下列关于中国饮食文化的表述，错误的是（　　）。
A.从外延看，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类|B.汉代是中国饮食文化的丰富时期，这要归功于汉代与西域饮食文化的交流，引进了大量的食材与烹调方法|C.孔子说过“食不厌精，脍不厌细”，这反映了先民对于饮食的精品意识，也体现了饮食文化的礼仪性|D.中国人注重“天人合一”，西方人注重“以人为本”，中西文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异|
查看答案
世界上唯一没有中断、环节完整、延续至今的饮食文化是（）。
A、中国饮食文化
B、巴比伦饮食文化
C、埃及饮食文化
D、印度饮食文化

查看答案

相关热点：饮食文化

相关问题推荐

最新解决用户提交的题

最近更新文章

相关热点： 饮食文化

相关问题推荐

最新解决用户提交的题

最近更新文章

相关热点：饮食文化