烹调的基本功包括哪些?烹调技术的基本功包括()

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  • 下面选项中对于创业者的素质和能力描述正确的是()。

    A、学会用人是创业者的必修课

    B、善于识人是创业者的必修课

    C、善于识人是创业者的基本功

    D、学会用人是创业者的基本功

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  • 高级速度训练的基本功强化即快速地朗读音节码词语等基本功训练内容,让训练者大脑高度紧张,几近极限。目的是训练对音节码的反应能力、熟练程度以及迅捷按键的能力。

    A、对

    B、错

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  • 【单选题】下列关于钢筋施工安全规定,错误的是()。()

    A、钢筋加工机械所有转动部件应设有防护罩

    B、钢筋冷弯作业时,弯曲钢筋的作业半径内和机身不设固定销的一侧不得站人或通行

    C、钢筋冷拉作业区四周不应装设防护挡板

    D、冷拉钢筋卷扬机应置于视线良好位置并应设置地锚
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  • 设A,B同为n阶方阵,则下列各式成立的是()

    A.|AB|=|A||

    B.|(B)AB=BA

    C.|AB|=|BA|

    D.(AB)-1=A-1B-1
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  • 简述井田开拓的井筒(硐)形式及其适用条件。
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  • 凝土在拌和过程中,应对()进行检查并记录,每8h不应少于2次。
    A.人员在岗情况

    B.各种原材料的配料称重

    C.混凝土拌和物的均匀性

    D.拌和时间

    E.试块取样情况
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  • 作半圆拱屋面与坡屋面的交线,并补全这个房屋模型的H面投影
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