调制面团时用油量越多,则面筋的生成量(),而面团也越()。
A.越多、有劲
B.越多、松散
C.越少、有劲
D.越少、松散
吸留橡胶生成量的多少与炭黑的()有关,而混炼时结合橡胶生成量的多少与炭黑的()有关。
下列对酶活力测定的描述哪一项是错误的?()
A、既可测定产物的生成量,又可测定底物的减少量
B、一般来说,测定产物的生成量比测定底物的减少量更为准确
C、需最适pH
D、与底物浓度无关
E、需最适温度
EGR废气循环系统的功用是()。
A、降低NOX的生成量
B、降低CO的生成量
C、降低HC的生成量