表示植物油中过氧化值的含量,可有如下表示方法()。

A、每千克油脂中消耗碘的质量

B、碘的百分数

C、每千克油脂中活性氧物质的量

D、每千克油脂中活性氧的物质的质量

相关热点: 活性氧   过氧化值  

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    A.清除体内多余的自由基,要么避免阳光辐射和空气污染,要么摄入抗氧化剂

    B.人的衰老速度可能由环境决定,也可能受抗氧化剂的影响

    C.严重的空气污染会影响人的衰老速度和抗氧化剂的效果

    D.抗氧化剂能够有效延长人的寿命

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    BC5a

    C血小板激活因子

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    A.以氧自由基形式存在

    B.自身带有一个不成对电子

    C.具有强氧化能力和极高的化学活性

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    B.
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