盐析过程中使用最多的中性盐是（）。
A、硫酸钠
B、硫酸铵
C、硫酸镁
D、氯化钠
蛋白质的性质不包括（)。
A．处于等电状态时溶解度最小
B．加入少量中性盐则溶解度增加
C．变性蛋白质的溶解度增加
D．有紫外吸收特性
E．与酚试剂反应生成蓝色物质
定血样时，首先应去除蛋白质，其中不正确的是去除蛋白质的方法是（）。
A、加入与水相互溶的有机溶剂
B、加入与水不相互溶的有机溶剂
C、加入中性盐
D、加入强酸
E、加入含锌盐及铜盐的沉淀剂
Donnan平衡可以基本上消除，其主要方法是（）。
A、降低小离子的浓度
B、降低大离子的浓度
C、在无大分子的溶液一侧，加入过量中性盐
D、升高温度，降低粘度
下列有关蛋白质的叙述哪项是正确的（）
A、蛋白质分子的净电荷为零时的pH值是它的等电点
B、大多数蛋白质在含有中性盐的溶液中会沉淀析出
C、由于蛋白质在等电点时溶解度最大，所以沉淀蛋白质时应远离等电点
D、以上各项均不正确