下列原料中不适宜进行拍粉着衣处理的是()
A、小麦面粉
B、大豆蛋白粉
C、糯米粉
D、玉米粉
（）是肌肉组织增生的主要来源，同时又能起到修补被破坏的肌纤维的作用，（）在体内除了起到增长肌肉纤维的作用外，还有各种不同的作用。
A、白蛋白；蛋白质
B、蛋白酶；蛋白质
C、蛋白粉；蛋白质
D、蛋白质；蛋白质
糖浆剂的加入蛋白粉的目的是()
A.增加蔗糖的溶解度
B.防止糖的转化
C.防止糖的焦化
D.使糖浆剂易于滤清
下列属于13%低税率范围货物的是()。
A、水果罐头
B、卷帘机
C、酸奶
D、玉米蛋白粉