以大肠菌群作为水污染的指示菌的原因是
A、大肠菌群数量多,其抵抗力较病原菌弱
B、大肠菌群的数量多,生存条件与肠道病菌相似
C、大肠菌群数量多,生存时间较粪链球菌短
D、与肠道病原菌的数量相一致
E、其数量少于肠道病原菌
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A、大肠菌群数量多,其抵抗力较病原菌弱
B、大肠菌群的数量多,生存条件与肠道病菌相似
C、大肠菌群数量多,生存时间较粪链球菌短
D、与肠道病原菌的数量相一致
E、其数量少于肠道病原菌
大肠菌群系一群在37℃或()℃生长时能使乳糖发酵,在24h内产酸产气的需氧及兼性厌氧的革兰氏阴性无芽孢杆菌。大肠菌群数系指每升水样中所含有的“大肠菌群”的数目。一般在37℃培养生长的称为“总大肠菌群”,在44℃培养生长的称为“粪大肠菌群”。海水检验采用44℃培养法,以检验粪大肠菌群。发酵法系通过()及()两个步骤,以证实海水水样中是否存在粪大肠菌群并测定其数目。
食品卫生指标中大肠菌群(大肠菌值)是指哪种当量食品中大肠菌群的近似数来表示。简称为大肠菌群MPN。
革兰氏染色后,如复发酵为阳性,则()。
A.革兰氏阴性,细菌呈红色,大肠菌群为阴性
B.革兰氏阴性,细菌呈红色,大肠菌群为阳性
C.革兰氏阳性,细菌呈紫红色,大肠菌群为阳性
D.革兰氏阳性,细菌呈紫红色,大肠菌群为阴性
我国城市水饮用卫生标准是( )。
A、每1000ml水中不得超过3个大肠菌群
B、每1000ml水中不得超过10个大肠菌群
C、每l00ml水中不得超过5个大肠菌群
D、每l00mI水中不得超过30个大肠菌群
E、每500ml水中不得超过3个大肠菌群