从事食品批发业务的经营企业销售食品，应当如实记录批发食品的（）等内容，或者保留载有相关信息的销售票据。

A、名称、规格、数量、生产批号、保质期

B、购货者名称及联系方式、销售日期

C、食品的名称、规格、生产批号、保质期

D、名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期