下列哪一项不属于食品添加物范围()。
A、亚硝酸钠
B、磷酸盐
C、己二烯酸钾
D、天然香辛料
(附加题)下列关于腐乳制作过程中的操作,不正确的是
[ ]
A.先将豆腐切成块放在消毒的笼屉中,保持温度在15~18℃,并具有一定湿度B.将长满毛霉的豆腐放在瓶中,并逐层加盐,随着层数的加高而增加盐量C.卤汤中酒的含量一般控制在12%左右D.卤汤中香辛料越多,口味越好