阅读下列案例材料，然后回答问题。一个年轻妈妈来到儿科医院里，问儿科大夫：“我儿子现已四个半月大，早在两个多月时就已经开始吃手指了。我看书上说，6个月前吃手指，应该让他尽情地吃，6个月以后反而不会再吃，所以我们目前并不阻止他吃。我认识的一个妈妈，女儿一吃手指就打一下，现在已经不吃了，但不知道会不会对宝宝心理造成不良影响呢？”儿科大夫回答说：“孩子的生长发展从用口来感知事物开始，吃手是这一过程的前奏。四个月的孩子正在练习将手伸到嘴里并将手留在那里，这对孩子来说是一个质的飞跃。因为在出生后最初的几个月，孩子的手和腿完全不受大脑的控制，随便地踢蹬，而吃手是第一个被大脑控制的有目的的行为。那个孩子一吃手就打孩子的妈妈，等于亲手用镰刀割断了孩子发展的幼苗，这就像把山上的树木砍掉一样，是对自然的破坏。”请运用发生认识论的理论观点分析案例中儿童的发展特点与家长的教育方式。