山楂炒焦后对其中所含有机酸的影响是（）。
A、有机酸含量增加产品品种
B、有机酸含量不变
C、有机酸含量减少
D、有机酸遇碱成盐
E、有机酸全部被破坏
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山楂炒焦后对其中所含有机酸的影响是（）。
A、有机酸含量增加产品品种
B、有机酸含量不变
C、有机酸含量减少
D、有机酸遇碱成盐
E、有机酸全部被破坏
A、黄酮类
B、有机酸类
C、甾醇类
D、有机酸类
第137题用溶剂法提取纯化有机酸的方法为（）
A．中药粗粉用碱碱化后用苯等有机溶剂提取，回收溶剂得纯化的有机酸
B．中药粗粉用酸酸化后用苯等有机溶剂提取，提取液用碱液萃取，碱萃取液经酸酸化，再用有机溶剂萃取，回收溶剂得被纯化的有机酸
C．中药粉水提液直接经强碱型阴离子交换树脂交换，水洗，氨水洗脱，洗脱碱液酸化后，析出有机酸
D．中药粗粉水提液经强酸型阳离子树脂交换后，如C后处理，得有机酸
E．中药粗粉用酸酸化后直接用水提取得有机酸
生物碱盐类在水中溶解度，因成盐酸不同而异，一般情况是：（）
A、无机酸盐小于有机酸盐
B、无机酸盐大于有机酸盐
C、无机酸盐等于有机酸盐
D、无机酸盐小于大分子有机酸盐
E、无机酸盐难溶于水
维生素C的化学本质是一种（）。
A、含有二个羧基的有机酸
B、含有一个羧基的有机酸
C、含有六碳原子的、二个烯醇式羟基的化合物
D、含有六个碳原子及一个羟基的化合物
E、含8个碳的有机酸
用库仑滴定测定某有机酸的摩尔质量，溶解0.0231g纯净试样于乙醇-水混合溶剂中，以电解产生的OH－进行滴定，通过恒定电流0.0472A，经过402秒到达终点。计算有机酸的摩尔质量。