用于耐高温、耐湿等物品的最佳灭菌方法是()
A.高压蒸汽灭菌法
B.间歇灭菌法
C.流动蒸汽灭菌法
D.巴氏灭菌法
E.煮沸法
A、错
B、对
题目来源:2021智慧树中国蚕丝绸文化答案题库
牛奶的消毒方法有煮沸消毒法、超高温瞬间灭菌法、蒸汽消毒法和( )。
A、冷冻法
B、巴氏灭菌法
C、冷藏法
D、高温消毒法
A90~96℃
B85~90℃
C56~65℃
D62~65℃
E65~85℃