洗涤叶菜类蔬菜用盐水浸泡的目的是
在厨房范围内，菜点成本是指构成产品的（）的耗费之和。
沸水加工法是将原料直接放入（D）的水中，加热至所需火候，再过凉的方法。
A出现寒战时
B体温正常后半小时
C寒战后体温升至最高时
D体温正常后1小时
E预计发生寒战及发热前
燃烧是可燃物质与氧化剂（）所产生的发光放热的化学反应。
由于大多数粮食含有较多的酸性元素，所以要特别注意多吃（）等碱性食物，以保持生理上的酸碱平衡。
