脂肪酸按碳链长度分为()
  • A一般长度脂肪酸
  • B超长链脂肪酸
  • C长链脂肪酸
  • D中链脂肪酸
  • E短链脂肪酸

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    A、脂肪酸可溶于热乙醇、乙醚、三氯甲烷等有机溶剂

    B、脂肪酸含有羧基,可与碱结合成盐

    C、脂肪酸在空气中会发生酸败

    D、脂肪酸可分为饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸

    E、脂肪酸在生物体内均以酯的形式存在

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  • 下列有关脂肪酸的叙述,错误的是()

    A、脂肪酸可溶于热乙醇、乙醚、三氯甲烷等有机溶剂

    B、脂肪酸含有羧基,可与碱结合成盐

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    B.不饱和脂肪酸

    C.氢化脂肪酸

    D.超饱和脂肪酸

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  • 一下对脂肪酸的描述哪种正确( )

    A、脂肪酸按其碳链长短可分为长链脂肪酸(14碳以上)

    B、脂肪酸按其碳链长短可分为中链脂肪酸(6—14碳)

    C、脂肪酸按其碳链长短可分为短链脂肪酸(5碳以下)

    D、按其饱和度可分为饱和脂肪酸;单不饱和脂肪酸

    E、以上均包括

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  • 脂肪酸按碳链的长度分为()。

    A.—般长度脂肪酸

    B.超长链脂肪酸

    C.长链脂肪酸

    D.中链脂肪酸

    E.短链脂肪酸

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